追忆白。

标题: 朵の私房：个人最爱的燕麦小桃酥 [打印本页]

作者: 伤朵 时间: 2008-10-17 20:37
标题: 朵の私房：个人最爱的燕麦小桃酥
最近终于找到个人最喜欢去买的那个燕麦小桃酥。

先发个图:kiss:
[attach]12664[/attach]

用料：普通面粉１５０Ｇ，燕麦５０Ｇ
调料：白糖５０Ｇ，红糖５０，油８０Ｇ，鸡蛋１个，泡打粉1/2ＴＳＰ，小苏打粉1/4TSP
燕麦小桃酥做法：
1、面粉、泡打粉和小苏打粉过筛后，再和所有材料混合起来，
2、慢慢和均匀，成这样的干面糊；
3、取一小块，捏圆、压扁，成大概２厘米直径的小圆饼，放在垫了锡纸的烤盘上(间隔留大一点点,因为这款饼干会膨胀得较大,烤出来的大小大概是烤前的两倍)；
4、烤箱预热１８０度，烤１３分钟即可。
[attach]12665[/attach]

个人推荐大理古城洋人街南边一点，一条小街道上有个回族糕点房，那里的燕麦酥是我最喜欢的。哈哈~他们家还卖很多不错的点心。

[ 本帖最后由伤朵于 2008-10-17 21:55 编辑 ]

作者: 风和。 时间: 2008-10-18 15:55
看着很好吃~~~也要学习做一下~~~:lol :lol

作者: 弥夏 时间: 2008-10-18 16:56
怎么办，好象吃呢。
我们这里都么有卖的。
呼呼//:L

作者: 伤朵 时间: 2008-10-18 23:33
标题: 回复 3楼的帖子
没事。自己学着做下。呵呵~~~:kiss: 太好吃了这东西，酥脆可口！特香

作者: An~ran 时间: 2008-10-20 10:30
没有烤箱。。朵家里有买的吧。真好~

作者: 病医生 时间: 2008-10-23 14:46
自己做的总比买的好些。
吃自己做的有成就感！

欢迎光临追忆白。 (http://ourwhite.net/BBS/)